Новая традиция для ценителей сигар, стейков и вина: вечера Steak & Cigar Nights в Ташкенте

Михайлова

Фото: Антон Ким

Четыре вечера на веранде ресторана Miratorg Signature стали особенными. С июля по сентябрь здесь прошли закрытые мероприятия Steak & Cigar Nights, организованные специально для афисионадо. Серию эксклюзивных вечеров с превосходными сигарами, премиальными стейками и выдержанным испанским вином посетили 60 гостей.

Каждый вечер начинался с приветственного бокала и винтажной сигары 20-летней выдержки от La Casa Del Habano, задавая тон предстоящему удовольствию. И сразу после этого — погружение в гастрономические тонкости от Miratorg. Для гостей был проведён мастер-класс, на котором шеф-повар Miratorg Signature рассказал о способах приготовления разных видов мяса и секретах создания идеального стейка.

За мастер-классом следовал ужин, где мясо стало центром внимания. На столе оказались самые разнообразные форматы, способные раскрыть вкус безупречной говядины с разных сторон: карпаччо, восемь видов стейков и роскошный Dry Age двухмесячной выдержки, поданный с испанским вином Campo Vieja Grand Reserva от Altash/Pernod Ricard. Выкрученная на максимум насыщенность мяса, терпкий вкус напитка и негромкие разговоры о хобби, путешествиях и любимом деле за общим столом — возможно, самый понятный и естественный способ получить удовольствие от вечера.

Мягкой кульминацией каждого ужина становился терпкий вкус сигары от La Casa Del Habano. Гостям предлагали две сигары: каждая со своим характером и историей, которую можно неспешно прочувствовать и обсудить с другими знатоками.

Если Miratorg и La Casa Del Habano создали для гостей идеальный гастрономико-вкусовой альянс, то компания Porsche внесла в вечер ноту драйва. Гостям рассказали об актуальном модельном ряде и пригласили членов закрытого клуба Cigar Academy Uz на Porsche Experience — гоночный рейс-трек в Алматы. И, наконец, журнал HILL UZBEKISTAN в роли информационного партнёра поддержал и усилил интеллектуальную атмосферу вечера, чтобы Steak & Cigar Nights стал новой традицией в Ташкенте для тех, кто любит изысканный отдых и качественное общение с ценителями сигар и стейков.

Данная статья не направлена на рекламу или пропаганду табачной продукции или алкоголя. Журнал HILL выступает против курения и употребления алкоголя.